Z Wysp gotuje: Alternatywa dla angielskiego śniadania.

W każdy weekend udajemy się do kafejki w której serwują najlepsze pod słońcem, angielskie śniadanie. Bywa jednak, że z różnych istotnych lub mniej istotnych powodów, śniadanie to, trzeba sobie zorganizować samemu.

I tak, po raz kolejny zainspirowana angielska kuchnią, postanowiłam podzielić się z Wami sposobem na trochę inne angielskie śniadanie.

Zapraszam!

Składniki:

1 muffinka

1 jajko
1 kawałek bekonu

Przygotowanie:

1. Na patelni podsmażamy bekon według uznania

2. Po 2 minutach dodajemy jajko

3. I ponownie - smażymy tak długo, jak nam się podoba

4. W międzyczasie muffinkę smarujemy odrobiną masła i wstawiamy wodę na kawę

Efekt końcowy wygląda mniej więcej tak:

Smacznego!

M.